פרטים חיוניים:

בַּקָשָׁה:

1. חקלאות:חומצה זרחתית היא חומר הגלם לייצור דשנים חשובים פוספט (סידן סופר -פוספט, אשלגן דיהידרוגן פוספט וכו '), וגם חומר הגלם לייצור חומרים מזינים מזון (סידן דיהידרוגן פוספט).

2. אוכל: חומצה זרחתית היא אחת מתוספות המזון. הוא משמש כחומר חמוץ וחומר מזין שמרים במזון, וחומצה זרחתית כלולה בקולה. פוספט הוא גם תוסף מזון חשוב ומשמש כמשפר תזונתי.