פרטים חיוניים:

בַּקָשָׁה:

ניתן להשתמש בו באופן נרחב במזון ומשקאות, מזון קפוא, ממתקים, שיבולת שועל, מוצרי חלב, מוצרי שירותי בריאות ותעשיות אחרות כמו טקסטיל, ייצור כימי וייצור תרופתי יומיומי.

פוּנקצִיָה:

1. הוא משמש להגברת הצמיגות, לשפר את פיזור המוצר ולהתמוססMaltodextrin, שיש לה א בולט יותר של השפעות ועיבוי.

2. להכנת מזונות פונקציונליים

Maltodextrin נספג בקלות על ידי גוף האדם וניתן להשתמש בו באבקת חלב פונקציונלית לספורטאים, חולים, תינוקות וילדים קטנים, כמו אבקת חלב נטולת סוכר ומשקאות ספורט, מה שהופך את התרחבות נפח המוצר, לא קלה לאגרנית, מיידית , שחזור טוב ושיפור הערך התזונתי.

3. צמצם את המתיקות

מוֹסִיףMaltodextrinלממתק יכול להפחית את המתיקות, להגביר את הקשיחות של הממתק, למנוע החזרת חול ולהתמוסס, לשפר את הטעם ולהרחיב את חיי המדף.