הכנת טילפיה דגים מקנה פפטיד קולגן

חֲדָשׁוֹת

כמשאב טבע חשוב, הייצור והעיבוד של טילפיה מבוסס בעיקר על ייצוא בשר דגים קפוא. כתוצרי לוואי, משאבים חשובים כמו עור דגים שאינם בשימוש ועצמות דגים עשירים מאוד ברכיבי חלבון, במיוחד למאזני הדגים של טילפיה ובעור יש קולגן עשיר.

HFACE49C60AAA4D0DB220B26E00893CE7F

קולגןהוא החלבון המבני העיקרי של חוליות, המהווה כ- 30% מכלל החלבון. התבוננות במוצרים התפקודיים ומוצרי שירותי הבריאות המשמשים בחיי היומיום, נמצא כי מרבית המוצרים מכילים קולגן, אך מבחינה ביולוגית ורפואית, המשקל המולקולרי של הקולגן גבוה מאוד.

2

נמצא כי ניתן להדרג את הקולגן על ידי פרוטאז מתאים ליצירת פפטידים קולגן, כדי לפתור את הבעיה שהמשקל המולקולרי של הקולגן גבוה מדי וקשה לספיגה. ואחרי ניסויים, נמצא כיפפטידים קולגןבעלי משקל מולקולרי נמוך יותר, שיכול לספוג השפעות טובות יותר.

 

פוּנקצִיָה:

1. נוגד חמצון

סוגים שונים של פפטידים קולגן דגים מוכנים כחומרים עם פעילות נוגדת חמצון טובה, שהם בטוחים יותר ומזינים יותר מחומרים מסונתזים באופן מלאכותי, כך שהם פופולריים יותר ברפואה.

 

2. שפר את החסינות

המשקל המולקולרי של הפוליפפטיד נשלט בין 280-1000dal. מנקודת המבט של הביולוגיה, לפוליפפטיד זה יש פעילות ביולוגית טובה מאוד ויכולה לקדם את התפשטות, הבידול וההתבגרות של לימפוציטים.

 

לסיכום, פפטידים קולגן, כפעילות נוגדת חמצון, טובים להלבנת עור, אנטי אייג'ינג, אנטי-קמטים וכו '.

 

בשלב זה, עם המשךהשיפור ברמת הייצור של אנשים וצרכי ​​החיים, הביקוש לפפטידים קולגן עולה גם משנה לשנה, במיוחד הפעילות הביולוגית של הפפטידים היא טובה מאוד, לא רק בשימוש נרחב באוכל פונקציונלי, תוסף תזונהוכןתוספי אוכל, אבל גם ביופי קוסמטי, משקה מוצק ותוסף שירותי בריאות.

Photobank

ברוך הבא ליצור איתנו קשר לפרטים נוספים.

 

אתר רשמי: https://www.huayancollagen.com/

צרו קשר:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com

 

 

 


זמן הודעה: MAR-31-2023

שלח אלינו את ההודעה שלך:

כתוב את ההודעה שלך כאן ושלח אלינו