סקי אלפיני הוא ספורט אנאירובי הדורש צריכת אנרגיה גבוהה, צריכת אנרגיה גבוהה ומיומנויות מספקות. בתנאי אימונים בעצימות גבוהה לטווח הארוך, כמות גדולה של חומצה לקטית מצטברת בגופם של גולשים אלפיניים, מה שהופך אותם מועדים לעייפות.

עייפות היא תופעה פיזיולוגית רגילה המתרחשת במהלך האימון, והיא מחולקת לעייפות חריפה ועייפות כרונית. ניתן לבטל עייפות חריפה על ידי מנוחה קצרה, אך הצטברות ארוכת טווח של עייפות חריפה יכולה להוביל לעייפות כרונית. עייפות כרונית לא רק משפיעה על מצבם התחרותי של ספורטאים, אלא גם פוגעת בבריאותם הגופנית. לפיכך, פיתוח מזונות פונקציונליים שיכולים להקל על העייפות תמיד היה נקודה חמה מחקרית בתחום תזונת הספורט.

אוליגופפטידים של סויההם מולקולה קטנה פפטידים ביו -אקטיביים המתקבלים על ידי הידרוליזה אנזימטית של חלבון סויה. יש להם היתרונות של מסיסות גבוהה, עיכול קל וקליטה וערך תזונתי גבוה. בנוסף, פפטידים של סויה יכולים לווסת את עייפות הספורט על ידי קידום סינתזת גליקוגן בכבד, קידום התאוששות נזקי שרירים, הפחתת לקטט בדם והצטברות אוריאה בדם, ולרדיקלים נטולי חמצן.

אבקת אוליגופפטידים סויהקידום גלוקונוגנזה של חומצה לקטית כדי להחזיר את עתודות הגליקוגן בגוף, להפחית את כמות הצטברות חומצות הלקטיות בגוף, מקלה ביעילות את עייפות הספורט של גולשים אלפיניים לאחר אימונים בעלי עומס גבוה, ושיפור סובלנות לעומס האימונים של הספורטאים. בנוסף, אוליגופפטידים של סויה יכולים גם לקדם את התאוששותם של נזק לשרירים לאחר אימונים בעצימות גבוהה על ידי הגדלת שיעור הסינתזה של חלבון בגופי הספורטאים, ובכך להאריך את זמן העייפות.

אוליגופפטיד סויה הוא המוצר העיקרי והחם שלנו, יש לו משקל מולקולרי קטן, כך שהוא יכול להיספג בקלות על ידי גוף האדם.